蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013764501 | 図書一般 | 588.52/カツ17/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
獺祭
|
人名 |
勝谷 誠彦/著
|
人名ヨミ |
カツヤ マサヒコ |
出版者・発行者 |
扶桑社
|
出版年月 |
2017.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
獺祭 |
サブタイトル |
この国を動かした酒 |
シリーズ名 |
扶桑社新書 |
シリーズ番号 |
228 |
タイトルヨミ |
ダッサイ |
サブタイトルヨミ |
コノ クニ オ ウゴカシタ サケ |
シリーズ名ヨミ |
フソウシャ シンショ |
シリーズ番号ヨミ |
228 |
人名 |
勝谷 誠彦/著
|
人名ヨミ |
カツヤ マサヒコ |
出版者・発行者 |
扶桑社
|
出版者・発行者等ヨミ |
フソウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
202p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥800 |
ISBN |
978-4-594-07637-5 |
ISBN |
4-594-07637-5 |
注記 |
西日本出版社 2014年刊の再刊 |
分類記号 |
588.52
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件名 |
旭酒造株式会社
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内容紹介 |
700石だった小さな蔵が、世界各地で飲まれる5万石の蔵になるまで。山口県の地酒「獺祭」の蔵元、桜井博志の酒造りに対する考え方を、著者が日本中の酒蔵を訪ねて見聞きしたこととともに綴る。 |
著者紹介 |
1960年兵庫県生まれ。文藝春秋社勤務を経てコラムニスト、写真家。著書に「この国を滅ぼすバカとアカ」「バカが隣りに住んでいる」「ディアスポラ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812081820 |
目次
内容細目
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