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1 0013622089図書児童C675/シコ/2書庫貸出可 
2 0013765797図書児童C675/シコ/2書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

しごと場たんけん日本の市場 2  青果市場・花き市場 

出版者・発行者 汐文社
出版年月 2017.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル しごと場たんけん日本の市場 2  青果市場・花き市場 
タイトルヨミ シゴトバ タンケン ニホン ノ イチバ セイカ イチバ カキ イチバ 
出版者・発行者 汐文社
出版者・発行者等ヨミ チョウブンシャ
出版地・発行地 [東京]
出版・発行年月 2017.1
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 27cm
価格 ¥2500
ISBN 978-4-8113-2310-7
ISBN 4-8113-2310-7
分類記号 675.5
件名 卸売市場
件名 青果市場花卉
内容紹介 食料品物流の中心地「市場」の謎にせまるシリーズ。2は、青果市場・花き市場をとりあげ、写真で市場の1日の流れと、そこで働く人々の姿を紹介する。マップ、コラム、市場のQ&Aなども掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812081531
目次 ●青果市場へようこそ!
●青果市場マップ
●市場に青果物が届くまで
●青果市場をたんけんしてみよう!
午前2:00▷市場に青果物がやって来る/午前3:00▷卸売場に青果物が並ぶ/午前4:00▷卸売場で取引の準備をする/午前6:50▷せりが始まる/午前8:00▷仲卸業者が配送準備をする/午前9:00▷仲卸業者が商品を仕分ける/午前9:30▷市場から青果物を運び出す/午前11:30▷市場をそうじする
●青果店の開店準備
コラム 旬の青果物を味わおう
●市場のQ&A
●花き市場へようこそ!
●花き市場マップ
●市場に花きが届くまで
●花き市場をたんけんしてみよう!
午後7:00▷市場に花きがやって来る/午前2:00▷仲卸業者が配送準備をする/午前4:00▷活気づく仲卸売場/午前7:00▷切り花のせりが始まる/午前7:00▷せり場から花が運ばれる/午前11:00▷市場をそうじする
●生花店の開店準備
コラム 季節の花きを楽しもう
●身近な地方卸売市場を調べてみよう!
さくいん



目次


内容細目

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