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書誌情報サマリ

タイトル

暮らし上手の肉料理

出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2016.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 暮らし上手の肉料理
サブタイトル お肉が美味しくなるツボ、知ってますか?
シリーズ名 エイムック
シリーズ番号 3568
タイトルヨミ クラシジョウズ ノ ニクリョウリ
サブタイトルヨミ オニク ガ オイシク ナル ツボ シッテマスカ
シリーズ名ヨミ エイ ムック
シリーズ番号ヨミ 3568
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.12
ページ数または枚数・巻数 128p
大きさ 29cm
価格 ￥９２５
ISBN 978-4-7779-4361-6
ISBN 4-7779-4361-6
分類記号 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 扱い方一つで、お肉は何倍も美味しくなる! 定番から、おもてなしレシピ、あると助かる作りおき、暮らし上手な人たちの家庭の味まで、お肉の楽しみ方をたっぷり紹介する。お肉と食材の美味しい方程式なども掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812081429



目次


内容細目

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