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1 0013621271図書児童C590/モリ/書庫貸出可 
2 0013765730図書児童C590/モリ/1F児童貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

正しい目玉焼きの作り方

人名 森下 えみこ/イラスト
人名ヨミ モリシタ エミコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2016.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 正しい目玉焼きの作り方
サブタイトル きちんとした大人になるための家庭科の教科書
シリーズ名 14歳の世渡り術
タイトルヨミ タダシイ メダマヤキ ノ ツクリカタ
サブタイトルヨミ キチント シタ オトナ ニ ナル タメ ノ カテイカ ノ キョウカショ
シリーズ名ヨミ ジュウヨンサイ ノ ヨワタリジュツ
人名 森下 えみこ/イラスト   毎田 祥子/監修   井出 杏海/監修   木村 由依/監修   クライ・ムキ/監修
人名ヨミ モリシタ エミコ マイダ ショウコ イデ アミ キムラ ヨシエ クライ ムキ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.12
ページ数または枚数・巻数 213p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-309-61705-3
ISBN 4-309-61705-3
分類記号 590
件名 家政
内容紹介 生活していく上で大切なこと、身についていますか? いざ、1人暮らしをしても困らないように、家族と楽しく暮らせるように、「洗濯」「料理」「片付け・掃除」「裁縫」の基本のきを教えます。
著者紹介 静岡県出身。イラストマンガ家。著書に「独りでできるもん」シリーズ、「40歳になったことだし」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812080545
目次 はじめに
1時間目 洗濯の授業
◆洗濯の仕方で、服は長持ちする/◆まずは「洗濯絵表示」をチェック!/◆衣類の素材別・洗濯のポイント/◆洗剤・柔軟剤・漂白剤が洗濯の三銃士!/◆洗濯の基本<準備>/◆洗濯の基本/◆洗濯の基本<干す>/◆洗濯困ったあるある/◆「おしゃれ着洗い」とは一体なに?/◆手洗いのススメ/◆困ったときのシミ抜き/◆これ、どうやってお手入れするの?/マフラー&ストール/帽子/ダウンジャケット/スニーカー/トートバッグ/枕/カーテン/毛布/◆アイロンをかけよう/◆アイロンのかけ方/◆シャツにアイロンをかけてみよう/◆ドラム式洗濯機と縦型洗濯機はどっちがいい?/◆最後に伝えたいこと きれいな洗濯はきれいな洗濯機から
2時間目 料理の授業
◆おかゆの作り方/◆雑炊の作り方/◆とりあえず「手料理」のススメ/◆そもそも、おいしくご飯炊ける?/◆ご飯の炊き方/◆おにぎりでも、おむすびでも、熱々でにぎる/◆おにぎりの作り方/◆朝食はたんぱく質と炭水化物/◆朝食に卵料理を食べよう/正しい目玉焼きの作り方/正しいゆで卵の作り方/正しいスクランブルエッグの作り方/正しい玉子焼きの作り方/◆ここで確認! 正しい計量の仕方/◆包丁の基本/◆切り方いろいろ/◆レシピ、正しく読めますか?/◆材料について知っておきたいこと/◆肉の部位と適した料理/◆魚の下処理と適した料理/◆誰でも作れる「カレールー」の魔法/◆Let's try! レシピを読んで、実践! お料理編/チキンカレー/野菜味噌炒め/明太子スパゲッティの温玉のせ/◆補習(1) ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」とは/和食の献立に欠かせない味噌汁を作ってみましょう/日本の伝統食梅干しの作り方を見てみましょう/◆お菓子作りの素朴なギモンあれこれ/◆Let's try! レシピを読んで、実践! お菓子編/ナッツとレーズンのチョコレート/パンケーキ/◆プレゼントするときは、相手にやさしく!/◆お菓子作りの楽しみ/◆補習(2) 加工食品との付き合い方/◆最後に伝えたいこと 食事を楽しく豊かに
3時間目 片付けと掃除の授業
◆片付けの正解は一つではない/◆実践! 片付けと整理整頓/step 1 物をすべて出して、所有量を知る/step 2 仕分けして、物を減らす/step 3 適量を収納する/step 4 続けられるか見直しする/◆捨てられなくて悩むときは/◆物を集める-コレクションしたいときは/◆掃除のシンプルな4つの手順/◆日常の掃除の道具/◆掃除は化学! 酸性vsアルカリ性/◆掃除に使う洗剤/◆実践! 掃除の基本ハウツー/リビング・寝室/窓/トイレ/浴室/キッチン/◆最後に伝えたいこと 自分にとって心地よい暮らしを
4時間目 裁縫の授業
◆まずは針と糸を持つところから/◆手縫いの基本/手縫い糸と手縫い針/糸通しのポイント/最初の玉結びの仕方/基本の縫い方(並縫い・まつり縫い・本返し縫い・半返し縫い)/最後の玉止めの仕方/◆糸こきで、糸と布をなじませる/◆衣類のお直しに挑戦/ズボンやスカートの裾がほつれたらまつり縫い/ゴムがゆるくなったら交換!/取れたらすぐにボタン付け/ニットに穴があいたら/内ポケットに穴があいたら/くつ下に穴があいたら/◆補習 手縫いで布を丈夫にする「刺し子」/◆手縫いでチャレンジ 簡単ゴムスカート&ゴムパンツ/◆最後に伝えたいこと 上手・下手よりも、針と糸に親しむこと
おわりに



目次


内容細目

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森下 えみこ 毎田 祥子 井出 杏海 木村 由依 クライ・ムキ
590 590
家政
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