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書誌情報サマリ

タイトル

戦後七〇年の食と農 転換期にどう向き合ったのか

出版者・発行者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2016.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 戦後七〇年の食と農 転換期にどう向き合ったのか
シリーズ名 日本農業の動き
シリーズ番号 No.193
タイトルヨミ センゴ ナナジュウネン ノ ショク ト ノウ テンカンキ ニ ドウ ムキアッタ ノカ
シリーズ名ヨミ ニホン ノウギョウ ノ ウゴキ
シリーズ番号ヨミ 193
出版者・発行者 農政ジャーナリストの会 ／ 農林統計協会(発売)
出版者・発行者等ヨミ ノウセイ ジャーナリスト ノ カイ／ノウリン トウケイ キョウカイ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2016.11
ページ数または枚数・巻数 151p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-541-04122-7
ISBN 4-541-04122-7
分類記号 612.1
件名 日本-農業 ／ 食糧問題
内容紹介 「戦後七〇年の食と農〜転換期にどう向き合ったのか」を特集。農業者や元農林水産事務次官らが、自らの経験を振り返りつつ、戦後の歴史を「食と農」の検証から俯瞰する。「地方記者の眼」等も収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812077025



目次


内容細目

農業気象台   4-5
過去の失敗を踏まえ生産と消費の対話を   6-17
行友 弥／著
有機から生消提携へ   いのち耕す『まほろばの里』を求めて   18-51
星 寛治／著
戦後七〇年の食と農   記者の視点から描く鳥瞰図   52-75
岸 康彦／著
この五〇年を振り返って   農政史外伝   76-105
渡辺 好明／著
激変した日本人の食生活と食品産業   106-129
横川 竟／著
「安倍農政」に押しまくられる農協グループ   130-135
村田 泰夫／著
台風禍の北海道農業、過去最大の被害に   136-139
川崎 勇／著
サステナブル農業とは何か   140-147
安田 禎仁／著
執行部中枢が欧州から北米に転換   148-150
石井 勇人／著

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