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書誌情報サマリ

タイトル

ビンで保存する、おいしくなる。

人名 ジェイブックス編集部／編著
人名ヨミ ジェイ ブックス ヘンシュウブ
出版者・発行者 光文社
出版年月 2016.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ビンで保存する、おいしくなる。
サブタイトル シンプルライフの、春夏秋冬つくりおき
シリーズ名 josei jisin books
タイトルヨミ ビン デ ホゾン スル オイシク ナル
サブタイトルヨミ シンプル ライフ ノ シュンカ シュウトウ ツクリオキ
シリーズ名ヨミ ジョセイ ジシン ブックス
人名 ジェイブックス編集部／編著
人名ヨミ ジェイ ブックス ヘンシュウブ
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.10
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-334-97895-2
ISBN 4-334-97895-2
注記 美しいガラスビンカタログ付
分類記号 596
件名 料理 ／ びん詰
内容紹介 生活を豊かにする、ガラスビンを生かすアイデア集。料理研究家ら5人が、おかずの“素”やとっておき調味料のレシピ、うつわとしてのガラスビンの使い方を紹介します。季節の素材を使ったアレンジレシピも収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812059324



目次


内容細目

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