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1 0013696984図書一般289.2/ﾏﾁ16/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

食べものが命をつなぐ ささやかな心がけで気がつけば101歳

人名 馬遅 伯昌／著
人名ヨミ マチ ハクショウ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版年月 2016.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べものが命をつなぐ ささやかな心がけで気がつけば101歳
タイトルヨミ タベモノ ガ イノチ オ ツナグ ササヤカ ナ ココロガケ デ キ ガ ツケバ ヒャクイッサイ
人名 馬遅 伯昌／著
人名ヨミ マチ ハクショウ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版者・発行者等ヨミ マガジン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.9
ページ数または枚数・巻数 173p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-8387-2890-9
ISBN 4-8387-2890-9
分類記号 289.2
件名 馬遅 伯昌
件名 マーチー ハクショウ
内容紹介 日本と中国の食の知恵、健康を保つ生活習慣、頭の中の整理法、暮らしの楽しみ方。第二の故郷・日本で中国料理の豊かさとおいしさを伝える、101歳の料理研究家・馬遅伯昌が、元気と若さの秘密を紹介する。
著者紹介 中国生まれ。自由学園卒業。料理研究家。料理教室や講習、書籍などを通して中国料理に携わっている。国際料理博覧会のコンクールにて著作に対して銅メダルが授与された。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812051433



目次


内容細目

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289.2　289.2
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