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書誌情報サマリ

タイトル

腸がよろこぶ料理

人名 たなか れいこ／著
人名ヨミ タナカ レイコ
出版者・発行者 リトルモア
出版年月 2016.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 腸がよろこぶ料理
タイトルヨミ チョウ ガ ヨロコブ リョウリ
人名 たなか れいこ／著
人名ヨミ タナカ レイコ
出版者・発行者 リトルモア
出版者・発行者等ヨミ リトル モア
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.7
ページ数または枚数・巻数 135p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-89815-443-4
ISBN 4-89815-443-4
注記 水濡れあり／汚れあり（奥付）
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 幸せも健康も腸内に住んでいる細菌たちが握っています。お米、味噌、醬油、オイルを常備して季節の野菜を求めることからはじめてみましょう。腸をいたわる食材、腸を冷やさない夏野菜の食べ方など、腸に効く75レシピを紹介。
著者紹介 1952年神戸生まれ。食のギャラリー612代表。「612食べ物教室」を主宰。著書に「自然の元気をいただきます。」「本気でおやつ」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812031225



目次


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