蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013995782 | 図書一般 | 596/マメ17/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖
|
人名 |
まめこ/漫画
|
人名ヨミ |
マメコ |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2016.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖 |
シリーズ名 |
メディアファクトリーのコミックエッセイ |
タイトルヨミ |
アジツケ ジョウズ ニ ナレル チョウミリョウ ツカイコナシ テチョウ |
シリーズ名ヨミ |
メディア ファクトリー ノ コミック エッセイ |
人名 |
まめこ/漫画
青木 敦子/原案・監修
|
人名ヨミ |
マメコ アオキ アツコ |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2016.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
223p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-04-068370-6 |
ISBN |
4-04-068370-6 |
注記 |
汚れあり(地) |
分類記号 |
596
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件名 |
調味料
|
内容紹介 |
キッチンで眠っている調味料は、もっと使える! 基本の「さしすせそ」はもちろん、ケチャップ、ポン酢などの定番調味料、難易度高めなナンプラーや各種ハーブまで、51品目の特徴&活用法を擬人化(!?)漫画で紹介します。 |
著者紹介 |
イラストレーター。著書に「まめこの赤ちゃんといっしょ!」「まめこの知ってそうで知らなかった!料理のきほん丸わかり」など。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812025642 |
目次
内容細目
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