蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013472360 | 図書一般 | 596.23/スサ16/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌情報サマリ
タイトル |
スペイン修道院の食卓
|
人名 |
スサエタ社/編
|
人名ヨミ |
スサエタシャ |
出版者・発行者 |
原書房
|
出版年月 |
2016.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
スペイン修道院の食卓 |
サブタイトル |
歴史とレシピ |
タイトルヨミ |
スペイン シュウドウイン ノ ショクタク |
サブタイトルヨミ |
レキシ ト レシピ |
人名 |
スサエタ社/編
五十嵐 加奈子/訳
丸山 永恵/訳
|
人名ヨミ |
スサエタシャ イガラシ カナコ マルヤマ ヒサエ |
出版者・発行者 |
原書房
|
出版者・発行者等ヨミ |
ハラ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2016.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
255p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥3600 |
ISBN |
978-4-562-05291-2 |
ISBN |
4-562-05291-2 |
注記 |
原タイトル:Atlas ilustrado de la cocina de conventos y monasterios |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)-スペイン
/
修道院
|
内容紹介 |
世界遺産エルエスコリアルやグアダルーペなど、59の修道院の成り立ちと、異郷の栽培植物をかつて欧州に広めた修道院厨房からの114の献立、ご馳走、デザートを紹介。スペインの魅力を祈りの場と料理から一望する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812010477 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる