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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013570338 | 図書一般 | 498.55/シユ16/ | 2F自然 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
早わかり目でみる食品&食材成分事典
|
人名 |
主婦の友社/編
|
人名ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2016.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
早わかり目でみる食品&食材成分事典 |
サブタイトル |
ファストフード・ファミレス・定番料理・食材のすべて |
シリーズ名 |
実用No.1 |
タイトルヨミ |
ハヤワカリ メ デ ミル ショクヒン アンド ショクザイ セイブン ジテン |
サブタイトルヨミ |
ファスト フード ファミレス テイバン リョウリ ショクザイ ノ スベテ |
シリーズ名ヨミ |
ジツヨウ ナンバーワン |
人名 |
主婦の友社/編
|
人名ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2016.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
191p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-07-415238-4 |
ISBN |
4-07-415238-4 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
内容紹介 |
ファストフード、テイクアウト、外食のメニュー、インスタント食品や冷凍食品などの市販品から、定番料理、食材まで、1044点のカラー写真、カロリー、塩分量を掲載。生活習慣病にならない食事の基本もQ&Aで解説する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812007350 |
目次
内容細目
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