蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013375621 | 図書児童 | C616/ハツ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0013566815 | 図書児童 | C616/ハツ/ | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
まるごとえだまめ |
サブタイトル |
大豆のすべてがよくわかる! |
シリーズ名 |
絵図解やさい応援団 |
タイトルヨミ |
マルゴト エダマメ |
サブタイトルヨミ |
ダイズ ノ スベテ ガ ヨク ワカル |
シリーズ名ヨミ |
エズカイ ヤサイ オウエンダン |
人名 |
八田 尚子/構成・文
野村 まり子/構成・絵
大竹 道茂/監修
|
人名ヨミ |
ハッタ ナオコ ノムラ マリコ オオタケ ミチシゲ |
出版者・発行者 |
絵本塾出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エホンジュク シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2016.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
32p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-86484-093-4 |
ISBN |
4-86484-093-4 |
分類記号 |
616.7
|
件名 |
だいず(大豆)
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内容紹介 |
やわらかくて甘いえだまめは大きくなると「大豆」になる。大豆は、和食に欠かせない調味料の原料にもなる豆です。大豆の歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。 |
著者紹介 |
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著に「食べ物づくりで遊ぼう」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812004661 |
目次 |
とれたてのえだまめ、おいしいよ |
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江戸のえだまめ売り |
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えだまめを育てる |
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さやが大きくふくらんだ |
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えだまめが大豆になった |
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大豆は畑の肉 |
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アジア大豆ワールド |
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大豆あっての「みそ」「しょうゆ」 |
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日本の暮らしと大豆 |
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枝豆は野菜、大豆は穀物 |
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豆いろいろ(1) |
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豆いろいろ(2) |
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まめ・豆・まめパーティ |
|
おいしく食べよう |
目次
内容細目
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