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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013467790 | 図書一般 | 627/イマ16/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
日本の花卉園芸 光と影 |
サブタイトル |
歴史・文化・産業 |
シリーズ名 |
シリーズ・いま日本の「農」を問う |
シリーズ番号 |
11 |
タイトルヨミ |
ニホン ノ カキ エンゲイ ヒカリ ト カゲ |
サブタイトルヨミ |
レキシ ブンカ サンギョウ |
シリーズ名ヨミ |
シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ |
シリーズ番号ヨミ |
11 |
人名 |
今西 英雄/著
福井 博一/著
内藤 重之/著
柴田 道夫/著
土井 元章/著
宇田 明/著
田中 孝幸/著
西川 照子/著
|
人名ヨミ |
イマニシ ヒデオ フクイ ヒロカズ ナイトウ シゲユキ シバタ ミチオ ドイ モトアキ ウダ アキラ タナカ タカユキ ニシカワ テルコ |
出版者・発行者 |
ミネルヴァ書房
|
出版者・発行者等ヨミ |
ミネルヴァ ショボウ |
出版地・発行地 |
京都 |
出版・発行年月 |
2016.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
6,375,5p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥3200 |
ISBN |
978-4-623-07309-2 |
ISBN |
4-623-07309-2 |
分類記号 |
627
|
件名 |
花卉
/
園芸-日本
|
内容紹介 |
我々の暮らしを彩り、冠婚葬祭や贈答にも欠かせない花卉。時代の流れとともに花卉産業が辿ってきた歴史とはいかなるものか。日本における花卉園芸の歴史と文化、さらに産業としての現状と課題を専門家が読み解く。 |
著者紹介 |
1940年滋賀県生まれ。大阪府立大学名誉教授。農学博士。園芸学会功績賞、松下幸之助花の万博記念賞受賞。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811999220 |
目次
内容細目
-
日本の花卉産業
戦後から現在・将来へ
1-67
-
福井 博一/著
-
日本の花卉流通
その変遷と近年の動向
69-113
-
内藤 重之/著
-
花店の変遷と成長
花の消費拡大を目指して
115-150
-
今西 英雄/著
-
花卉育種の変遷
ユリからバラまで
151-198
-
柴田 道夫/著
-
花卉の品質管理技術の発展と課題
生産から流通・消費まで
199-249
-
土井 元章/著
-
栽培・流通の実態と問題点
次の一〇〇年のために
251-302
-
宇田 明/著
-
日本の園芸文化
江戸の園芸は世界最高レベルだった
303-346
-
田中 孝幸/著
-
日本人の植物愛好
キクを通してみる「室町ごころ」
347-375
-
西川 照子/著
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