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書誌情報サマリ

タイトル

野菜の新常識体にいい食べ方はどっち!?

人名 中沢 るみ／著
人名ヨミ ナカザワ ルミ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2016.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜の新常識体にいい食べ方はどっち!?
タイトルヨミ ヤサイ ノ シンジョウシキ カラダ ニ イイ タベカタ ワ ドッチ
人名 中沢 るみ／著
人名ヨミ ナカザワ ルミ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.3
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-594-07450-0
ISBN 4-594-07450-0
分類記号 498.583
件名 蔬菜 ／ 健康法
内容紹介 胃の調子が悪いと思ったらキャベツは生で食べる、疲労回復したいときトマトはスープにする、アンチエイジング効果を得るならかぼちゃは天ぷらにする…。野菜の健康パワーを最大限活かす食べ方を紹介する。
著者紹介 管理栄養士、日本野菜ソムリエ協会講師。全国各地でセミナーを開催。講演や執筆活動のほか、心身の不調を解消するレシピ開発なども担当。著書に「「5色の野菜」カラダ革命」がある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811993990



目次


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