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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013295027 | 図書児童 | C612/コイ/4 | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
2 |
0013342233 | 図書児童 | C612/コイ/4 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
農業の発明発見物語 4 食肉の物語
|
人名 |
小泉 光久/著
|
人名ヨミ |
コイズミ ミツヒサ |
出版者・発行者 |
大月書店
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出版年月 |
2015.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
農業の発明発見物語 4 食肉の物語 |
タイトルヨミ |
ノウギョウ ノ ハツメイ ハッケン モノガタリ ショクニク ノ モノガタリ |
人名 |
小泉 光久/著
堀江 篤史/絵
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人名 |
大同 久明/監修
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人名ヨミ |
コイズミ ミツヒサ ホリエ アツシ |
人名ヨミ |
ダイドウ ヒサアキ |
出版者・発行者 |
大月書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
オオツキ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
63p |
大きさ |
21×22cm |
価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-272-40899-3 |
ISBN |
4-272-40899-3 |
注記 |
文献:p63 |
分類記号 |
612.1
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分類記号 |
642
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件名 |
日本-農業-歴史
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件名 |
家畜-歴史
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内容紹介 |
米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。4は、原始の時代から始まる、食肉の歴史を紹介する。 |
著者紹介 |
1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。作品に「身近な魚のものがたり」「お米が実った!」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811973173 |
目次 |
1 原始の時代から始まる人間と動物のつながり |
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2 世界各地で家畜がつくられる |
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3 世界各地で生まれた家畜が中国大陸から伝わり始めた |
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4 農民まで広まったウシ、ウマの飼育 |
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5 諸外国との国交により畜産が盛んになる |
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6 経験と知識を生かし畜産の発展につくした人びと |
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7 食生活が変化し新しい時代を迎えた畜産 |
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8 国際化のなかで畜産を次の世代へつなげる |
目次
内容細目
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