蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013257134 | 図書一般 | 596.23/ワタ15/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
グラタン・ドリア |
サブタイトル |
絶対失敗しない王道レシピからクイックオーブン焼きまで |
並列タイトル |
GRATIN&DORIA |
タイトルヨミ |
グラタン ドリア |
サブタイトルヨミ |
ゼッタイ シッパイ シナイ オウドウ レシピ カラ クイック オーブンヤキ マデ |
人名 |
ワタナベ マキ/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-416-71565-9 |
ISBN |
4-416-71565-9 |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)
|
内容紹介 |
とろりとしたホワイトソース、甘い玉ねぎ、柔らかいマカロニ…。一口食べると、懐かしい記憶が甦る、「うれしくて、おいしい料理」。王道のソースを使った、誰もが上手に作れるグラタン・ドリアのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告などで活躍。デザイン性の高い盛り付け、スタイリング、ライフスタイルにもファンが多い。著書に「そうざいサラダ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811959842 |
目次
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
もどる