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1 0013343397図書一般588.3/ﾏｲ16/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた

人名 「わたしのお店のはじめかた。」編集部／編著
人名ヨミ ワタシ ノ オミセ ノ ハジメカタ ヘンシュウブ
出版者・発行者 マイナビ
出版年月 2015.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた
サブタイトル 人気店に学ぶミニマムサイズの店舗開業BOOK
タイトルヨミ チイサナ オカシヤサン ト パンヤサン ノ ハジメカタ
サブタイトルヨミ ニンキテン ニ マナブ ミニマム サイズ ノ テンポ カイギョウ ブック
人名 「わたしのお店のはじめかた。」編集部／編著
人名ヨミ ワタシ ノ オミセ ノ ハジメカタ ヘンシュウブ
出版者・発行者 マイナビ
出版者・発行者等ヨミ マイナビ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.8
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５８０
ISBN 978-4-8399-5483-3
ISBN 4-8399-5483-3
注記 水濡れあり(上部)
分類記号 588.3
件名 パン・菓子製造業
内容紹介 人気のお菓子屋さん・パン屋さん14店のオーナーが、コンセプトや資金計画、物件探し、内装・外装、商品ラインナップなど、人が集まるお店を作るヒントを教える。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811935854



目次


内容細目

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