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書誌情報サマリ

タイトル

健兵対策軍隊給養改善

人名 田村 幸雄／著
人名ヨミ タムラ ユキオ
出版者・発行者 成山堂書店
出版年月 2015.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 健兵対策軍隊給養改善
タイトルヨミ ケンペイ タイサク グンタイ キュウヨウ カイゼン
人名 田村 幸雄／著 　 内田 武士／編
人名ヨミ タムラ ユキオ　ウチダ タケシ
版 復刻版
出版者・発行者 成山堂書店
出版者・発行者等ヨミ セイザンドウ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.6
ページ数または枚数・巻数 254p
大きさ 21cm
価格 ￥３６５０
ISBN 978-4-425-98271-4
ISBN 4-425-98271-4
注記 初版:陸軍士官学校 1941年刊
注記 田村幸雄(略歴):p5〜7
分類記号 394
件名 兵食
内容紹介 戦中に著された陸軍最古の栄養学研究書。兵食給養の改善を使命として調査研究を重ね、命をかけて上梓された、ある陸軍中佐の記録。「現代を生きる人に贈る一週間の健兵献立表」「第一線のお正月と糧食」付き。
著者紹介 1893〜1982年。山梨県生まれ。陸軍糧秣本廠陸軍主計中佐。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811924269



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