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書誌情報サマリ

タイトル

ひんやりスープ

人名 丸山 久美／著
人名ヨミ マルヤマ クミ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版年月 2015.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ひんやりスープ
サブタイトル 野菜たっぷり、冷蔵庫に常備していつでも飲める
タイトルヨミ ヒンヤリ スープ
サブタイトルヨミ ヤサイ タップリ レイゾウコ ニ ジョウビ シテ イツデモ ノメル
人名 丸山 久美／著
人名ヨミ マルヤマ クミ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.6
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-416-71501-7
ISBN 4-416-71501-7
分類記号 596
件名 スープ
内容紹介 ビーツのガスパチョ、ズッキーニとチーズのポタージュ、夏野菜のピリ辛スープ、メロンのシェリー風スープ…。冷蔵庫にあるとうれしい、暑い日に飲みたいひんやりスープのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。スペイン家庭料理研究家。著書に「週末はパエリャ名人」「修道院のお菓子」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811909803



目次


内容細目

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