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書誌情報サマリ

タイトル

柑橘類と文明

人名 ヘレナ・アトレー/著
人名ヨミ ヘレナ アトレー
出版者・発行者 築地書館
出版年月 2015.5


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 柑橘類と文明
サブタイトル マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで
タイトルヨミ カンキツルイ ト ブンメイ
サブタイトルヨミ マフィア オ ウンダ シチリア レモン カラ ノーベルショウ オ トッタ カイケツビョウヤク マデ
人名 ヘレナ・アトレー/著   三木 直子/訳
人名ヨミ ヘレナ アトレー ミキ ナオコ
出版者・発行者 築地書館
出版者・発行者等ヨミ ツキジ ショカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.5
ページ数または枚数・巻数 309,29p
大きさ 20cm
価格 ¥2700
ISBN 978-4-8067-1493-4
ISBN 4-8067-1493-4
注記 汚れあり(小口、天)
注記 原タイトル:The land where lemons grow
注記 柑橘類年代記:巻末p2〜5 文献:巻末p19〜23
分類記号 625.3
件名 柑橘類-歴史
内容紹介 オレンジのふるさとであるヒマラヤ山麓の村から、シチリア島のブラッドオレンジ-ゲーテの詩作、イギリス海軍、香水産業まで。ヨーロッパ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史をイタリアの陽光のもとで香り高く描く。
著者紹介 イタリア史における柑橘類栽培の歴史や、イタリアのガーデニング・庭園設計についての著書を多数出版、雑誌への寄稿も多い。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811900675



目次


内容細目

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