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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本

人名 小川 睦子／監修
人名ヨミ オガワ トキコ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2015.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本
タイトルヨミ ハジメテ デモ オイシク デキル ウメボシ ウメ レシピ ノ キホン
人名 小川 睦子／監修
人名ヨミ オガワ トキコ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.4
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-02-333032-0
ISBN 4-02-333032-0
分類記号 596.37
件名 梅干 ／ 料理-野菜
内容紹介 梅しごとの基本がすべてわかる本。梅干しを手づくりしたい人へ、簡単で初心者にも失敗なくできる作り方を、写真と丁寧な解説で紹介します。梅を使った料理、スイーツ、ドリンクのレシピも掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811899998



目次


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