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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013050810 | 図書一般 | 625/ヨネ15/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
果樹園芸学
|
人名 |
米森 敬三/編集
|
人名ヨミ |
ヨネモリ ケイゾウ |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2015.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
果樹園芸学 |
タイトルヨミ |
カジュ エンゲイガク |
人名 |
米森 敬三/編集
平 智/[ほか]著
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人名ヨミ |
ヨネモリ ケイゾウ タイラ サトシ |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサクラ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
10,224p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥3800 |
ISBN |
978-4-254-41037-2 |
ISBN |
4-254-41037-2 |
分類記号 |
625
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件名 |
果樹-栽培
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内容紹介 |
最新の果樹園芸学の知見とともに、その本質となる基礎知識を伝授するテキスト。果樹の種類と品種、育種と苗木の繁殖、果樹園の開園、果樹生理、果実の成熟後整理と果樹の栽培管理などについて解説する。 |
著者紹介 |
1953年大阪府生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。龍谷大学農学部資源生物科学科教授。京都大学名誉教授。農学博士。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811895181 |
目次 |
1.果樹園芸の特徴と生産・消費の動向 |
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1.1 果樹園芸の特徴/1.2 生産と消費の動向 |
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2.種類と品種 |
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2.1 果樹の分類/2.2 おもな果樹の種類と品種 |
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3.環境と果樹の生態 |
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3.1 温度と果樹の生育/3.2 光と果樹の生育/3.3 水環境/3.4 風/3.5 地形的・地理的条件 |
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4.育種 |
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4.1 果樹育種の現状/4.2 果樹育種の特徴/4.3 育種方法/4.4 品種登録制度 |
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5.繁殖 |
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5.1 種子繁殖と栄養繁殖/5.2 栄養繁殖/5.3 ウイルスフリー(無毒)苗の生産 |
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6.開園と植栽 |
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6.1 園地の整備/6.2 栽植の様式/6.3 栽植の方法/6.4 樹勢・樹形調節による栽培/6.5 施設栽培 |
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7.花芽形成と結果習性 |
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7.1 果樹の芽の基本構造と種類/7.2 花成(花芽の誘導)/7.3 花成が起きるための要因/7.4 花芽分化/7.5 花芽の種類と花芽が着生する枝の名称/7.6 結果習性 |
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8.受精と結実 |
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8.1 受精による種子形成と結実/8.2 受精に影響する要因/8.3 単為結果と単為生殖/8.4 生理的落果/8.5 隔年結果 |
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9.果実の発育 |
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9.1 栽培化と果実発育/9.2 細胞分裂と細胞肥大/9.3 発育曲線/9.4 植物ホルモンとの関係/9.5 水分生理および炭水化物代謝との関係/9.6 発育にかかわる諸要因 |
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10.果実の成熟と収穫後生理 |
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10.1 成熟と追熟/10.2 クライマクテリック型果実と非クライマクテリック型果実の成熟/10.3 エチレン/10.4 発育にともなう成熟制御機構/10.5 成熟にともなう果実成分の変化/10.6 収穫後生理と貯蔵・流通技術,貯蔵障害 |
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11.水分生理と土壌管理 |
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11.1 水分生理/11.2 土壌管理 |
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12.樹体栄養と施肥 |
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12.1 樹体栄養/12.2 必須元素/12.3 植物体を構成する元素/12.4 土壌/12.5 施肥 |
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13.整枝・せん定 |
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13.1 整枝・せん定の意義と目的/13.2 整枝やせん定時に関係する樹体生理とせん定の方法/13.3 整枝方法(仕立て方) |
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14.生理障害・病害虫 |
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14.1 生理障害/14.2 病気/14.3 虫害/14.4 病害虫防除 |
目次
内容細目
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