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書誌情報サマリ

タイトル

百万石減塩レシピ

人名 高田 重男／監修
人名ヨミ タカダ シゲオ
出版者・発行者 北國新聞社
出版年月 2015.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 百万石減塩レシピ
サブタイトル 石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版／おいしい／1日の塩分6g以下に
タイトルヨミ ヒャクマンゴク ゲンエン レシピ
サブタイトルヨミ イシカワ ケンナイ サンジュウロク ビョウイン ノ カンリ エイヨウシ ガ オクル ケッテイバン／オイシイ／イチニチ ノ エンブン ロクグラム イカ ニ
人名 高田 重男／監修 　 日本高血圧協会石川県支部／編集 　 石川県栄養士会／編集
人名ヨミ タカダ シゲオ　ニホン コウケツアツ キョウカイ イシカワケン シブ　イシカワケン エイヨウシカイ
出版者・発行者 北國新聞社
出版者・発行者等ヨミ ホッコク シンブンシャ
出版地・発行地 金沢
出版・発行年月 2015.3
ページ数または枚数・巻数 161p
大きさ 30cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-8330-2018-3
ISBN 4-8330-2018-3
分類記号 493.25
件名 高血圧 ／ 食餌療法
内容紹介 石川県内36病院の管理栄養士が、減塩を楽しく美味しく行いたいと工夫した、すぐに家でも作れる減塩食を紹介。石川県産の新鮮食材を生かしたレシピで、主菜と副菜の組み合わせも自由自在で使いやすい。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811888692



目次


内容細目

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493.25　493.25
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