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書誌情報サマリ

タイトル

からだがよろこぶみそ料理miso

人名 小久保 喜弘／著
人名ヨミ コクボ ヨシヒロ
出版者・発行者 祥伝社
出版年月 2015.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル からだがよろこぶみそ料理miso
タイトルヨミ カラダ ガ ヨロコブ ミソ リョウリ ミソ
人名 小久保 喜弘／著 　 橋本 ヨシイ／著
人名ヨミ コクボ ヨシヒロ　ハシモト ヨシイ
出版者・発行者 祥伝社
出版者・発行者等ヨミ ショウデンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.3
ページ数または枚数・巻数 122p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-396-44022-0
ISBN 4-396-44022-0
分類記号 596
件名 料理 ／ 味噌
内容紹介 みそ汁から、ソース&ドレッシング、主菜、作りおきおかず、こどもおかず、副菜、デザート、弁当まで。塩分1.1g以下のおいしいみそ料理レシピを紹介します。すべてのレシピに栄養成分表付き。
著者紹介 医学博士。国立循環器病研究センター予防健診部医長。国際高血圧学会理事。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811879826



目次


内容細目

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