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書誌情報サマリ

タイトル

育てて楽しむウメ 栽培・利用加工

人名 大坪 孝之/著
人名ヨミ オオツボ タカユキ
出版者・発行者 創森社
出版年月 2015.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 育てて楽しむウメ 栽培・利用加工
タイトルヨミ ソダテテ タノシム ウメ サイバイ リヨウ カコウ
人名 大坪 孝之/著
人名ヨミ オオツボ タカユキ
出版者・発行者 創森社
出版者・発行者等ヨミ ソウシンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.2
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-88340-296-0
ISBN 4-88340-296-0
分類記号 625.54
件名 うめ(梅)
内容紹介 ウメの栽培・利用法がわかる初心者向けの栽培手引書。ウメの特徴、品種、栽培法、利用加工法、食べ方などを、豊富なカラー写真でビジュアルに解説する。
著者紹介 1939年広島県生まれ。日本梅の会会長、東京農業大学グリーンアカデミー講師。農学博士。著書に「ウメ」「おいしく実る家庭でたのしむ果樹づくり」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811876415



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