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1 0012827994一般図書494.93/ｴｲ15/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

家族みんなで食べられる三ツ星透析食

人名 H・N・メディック／編集
人名ヨミ エイチエヌ メディック
出版者・発行者 メディカ出版
出版年月 2015.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 家族みんなで食べられる三ツ星透析食
サブタイトル 透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた／おいしく食べてリン・カリウム・食塩を目標範囲内に保つ!
タイトルヨミ カゾク ミンナ デ タベラレル ミツボシ トウセキショク
サブタイトルヨミ トウセキ センモンイ ト モト イチリュウ ホテル ノ シェフ ガ イッショ ニ カンガエタ／オイシク タベテ リン カリウム ショクエン オ モクヒョウ ハンイナイ ニ タモツ
人名 H・N・メディック／編集
人名ヨミ エイチエヌ メディック
出版者・発行者 メディカ出版
出版者・発行者等ヨミ メディカ シュッパン
出版地・発行地 大阪
出版・発行年月 2015.2
ページ数または枚数・巻数 149p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-8404-5332-5
ISBN 4-8404-5332-5
注記 汚れあり（天）
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患 ／ 透析 ／ 食餌療法
内容紹介 家族みんなでおいしく食べられる、医療法人社団H・N・メディックが考案した透析食「主菜(肉・魚)」「副菜」「副菜小鉢」のレシピを紹介。セットメニューや一品料理も掲載する。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811866044



目次


内容細目

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