蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012952453 | 図書一般 | 596/イト15/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ |
タイトルヨミ |
セカイ デ イチバン オイシイ ココナッツ オイル レシピ |
人名 |
伊藤 栄里子/著
|
人名ヨミ |
イトウ エリコ |
出版者・発行者 |
文化学園文化出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-579-21223-1 |
ISBN |
4-579-21223-1 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
やし(椰子)
/
食用油脂
|
内容紹介 |
ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。パンをおいしくするスプレッドから、野菜・魚・肉料理、ご飯&麵、おやつまで、“頭も体も健康で若々しく”を目指すよりすぐりのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍でも活躍。基礎のしっかりしたわかりやすい理論と洗練された味が人気。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811865090 |
目次
内容細目
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