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書誌情報サマリ

タイトル

すぐ分かる食品クレーム対応ハンドブック

人名 西村 宏子／著
人名ヨミ ニシムラ ヒロコ
出版者・発行者 商業界
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル すぐ分かる食品クレーム対応ハンドブック
タイトルヨミ スグ ワカル ショクヒン クレーム タイオウ ハンドブック
人名 西村 宏子／著
人名ヨミ ニシムラ ヒロコ
出版者・発行者 商業界
出版者・発行者等ヨミ ショウギョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 187p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-7855-0483-0
ISBN 4-7855-0483-0
分類記号 673.3
件名 販売管理 ／ 苦情処理
内容紹介 クレーム対応の基本知識を解説し、春夏秋冬それぞれに多いクレーム、消費税や食物アレルギーに関するクレーム、クレーマーや詐欺への対応例を、お客さま役と従業員役に分かれて練習するロールプレイング形式で紹介する。
著者紹介 慶應義塾大学法学部政治学科卒。リテックス・ジャパン株式会社執行役員リテール事業部長、リテールコンサルタント。現場に即した接客ロールプレイング、ディスプレイ指導などを行う。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811859150



目次


内容細目

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673.3　673.3
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