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No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012649901図書児童C596/ナカ/書庫貸出中  ×
2 0012910881図書児童C596/ナカ/1F児童貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてでもかんたん!おべんとう

人名 中津川 かおり/著
人名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者・発行者 国土社
出版年月 2014.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル はじめてでもかんたん!おべんとう
シリーズ名 あっというまにできるおいしいレシピ
タイトルヨミ ハジメテ デモ カンタン オベントウ
シリーズ名ヨミ アッ ト イウ マ ニ デキル オイシイ レシピ
人名 中津川 かおり/著
人名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者・発行者 国土社
出版者・発行者等ヨミ コクドシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 28cm
価格 ¥3000
ISBN 978-4-337-28003-8
ISBN 4-337-28003-8
分類記号 596.4
件名 弁当
内容紹介 料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド、ハンバーグべんとうなど、あっというまにできる、おいしいおべんとうレシピを紹介。
著者紹介 東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811857242
目次 ●この本の使いかた
●料理で使うことば
●いろいろな道具
●よく出てくる材料
●基本の知識
●ほうちょうのあつかいかた/ピーラーの使いかた
●いろいろな切りかた
てまりむすびべんとう
・てまりむすび・ぶた肉ロール・ゆで卵
ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド
・ホットドッグ・ツナ卵のバターロールサンド・からあげ
オムライスべんとう
.オムライス・花型ウインナー
やきそばべんとう
・やきそば・えびフライ・コーンのマヨネーズソテー
ハンバーグべんとう
・たわらむすび・ハンバーグ・かぼちゃとレーズンのサラダ
おべんとう☆ひみつのテクニック 冷凍をじょうずに使いこなそう!
番外編 ナポリタン
かに玉べんとう
・ふりかけごはん・かに玉・バラかまぼこ/・アスパラとベーコンのいためもの
ドライカレーべんとう
・ドライカレー・にんじんとツナのレンジむし/・ハムとチーズのかいわれくるくる
おべんとう☆ひみつのテクニック おいしく安全に食べる



目次


内容細目

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