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書誌情報サマリ

タイトル

山グルメ

人名 小雀 陣二/[著]
人名ヨミ コスズメ ジュンジ
出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2014.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 山グルメ
並列タイトル Easy & Gourmet Recipes for Mountaineer
タイトルヨミ ヤマグルメ
人名 小雀 陣二/[著]
人名ヨミ コスズメ ジュンジ
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 144p
大きさ 19cm
価格 ¥1000
ISBN 978-4-7779-3408-9
ISBN 4-7779-3408-9
分類記号 596.4
件名 料理登山
内容紹介 山でだっておいしいものが食べたい! アウトドアコーディネーターの著者が、コンビニやスーパーで買えて、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れる料理レシピを紹介します。『PEAKS』連載を書籍化。
著者紹介 1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーに。2012年神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811852804



目次


内容細目

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596.4 596.4
料理 登山
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