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書誌情報サマリ

タイトル

うまいつまみ

人名 瀬尾 幸子／著
人名ヨミ セオ ユキコ
出版者・発行者 学研パブリッシング
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル うまいつまみ
サブタイトル 飲みながら作れる、おかずにもなる、アイデア自慢の簡単レシピ105品
タイトルヨミ ウマイ ツマミ
サブタイトルヨミ ノミナガラ ツクレル オカズ ニモ ナル アイデア ジマン ノ カンタン レシピ ヒャクゴヒン
人名 瀬尾 幸子／著
人名ヨミ セオ ユキコ
出版者・発行者 学研パブリッシング ／ 学研マーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ガッケン パブリッシング／ガッケン マーケティング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-05-800400-5
ISBN 4-05-800400-5
注記 「簡単!旨いつまみ」(学研 2007年刊)の改題,序章を加える
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 切るだけ、和えるだけの簡単なものから、旬の素材を生かしたもの、居酒屋定番メニュー、〆のご飯と麵まで。ササッと作れてすぐ食べられる、うち呑みが楽しくなるつまみのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、広告などで活躍。雑誌『酒とつまみ』にて、つまみ塾を開講。著書に「一人ぶんから作れるラクうまごはん」「瀬尾幸子の楽ちん台所塾」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811851390



目次


内容細目

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