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書誌情報サマリ

タイトル

12月31日でも間に合う簡単おせち

人名 星野 奈々子／料理
人名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者・発行者 学研パブリッシング
出版年月 2014.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 12月31日でも間に合う簡単おせち
シリーズ名 GAKKEN HIT MOOK
タイトルヨミ ジュウニガツ サンジュウイチニチ デモ マニアウ カンタン オセチ
シリーズ名ヨミ ガッケン ヒット ムック
人名 星野 奈々子／料理
人名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者・発行者 学研パブリッシング ／ 学研マーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ガッケン パブリッシング／ガッケン マーケティング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2014.11
ページ数または枚数・巻数 80p
大きさ 26cm
価格 ￥９００
ISBN 978-4-05-610698-5
ISBN 4-05-610698-5
注記 付:表(1枚)
分類記号 596.4
件名 おせち料理
内容紹介 コンロふた口、オーブン、グリルを使い、1日で作る基本のおせち17品を紹介。作り置きして詰めるだけのアレンジおせちも収録。切り取って使うおせち作りのタイムスケジュール&買いものリストつき。
著者紹介 フードコーディネーター。ITエンジニアの傍ら本格的に料理の勉強を始め、独立。企業や雑誌のレシピ開発やフードスタイリングを中心に活動。著書に「スープジャーでほめられべんとう」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811850488



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