検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012754818図書一般596/ﾀｶ14/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

旬を味わう12カ月

人名 リンネル編集部／編
人名ヨミ リンネル ヘンシュウブ
出版者・発行者 宝島社
出版年月 2014.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 旬を味わう12カ月
サブタイトル 旬の食材で季節を楽しむ
タイトルヨミ シュン オ アジワウ ジュウニカゲツ
サブタイトルヨミ シュン ノ ショクザイ デ キセツ オ タノシム
人名 リンネル編集部／編
人名ヨミ リンネル ヘンシュウブ
出版者・発行者 宝島社
出版者・発行者等ヨミ タカラジマシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.10
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-8002-3270-0
ISBN 4-8002-3270-0
分類記号 596
件名 食品
内容紹介 おいしい食材の見分け方から、旬のものが出回る時期、食材の使い方や豆知識まで、店頭や居酒屋など普段の生活で目にし、知っておきたい旬の食材について、絵とともに紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811832543



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596　596
【ウー・ウェンの毎日黒酢】 ウー・ウェンの毎日黒酢
ウー ウェン／著 【働きながら家族のごはんを作るために…】 働きながら家族のごはんを作るために…
藤井 恵／著 【オリーブオイルがある暮らし　：　美…】 オリーブオイルがある暮らし　：　美…
有元 葉子／著 【みんなが喜ぶワインのおかず　：　ワ…】 みんなが喜ぶワインのおかず　：　ワ…
大橋 みちこ／著 【まどかの台所　：　日々の料理、時々…】 まどかの台所　：　日々の料理、時々…
柏木 円／著 【フライパン蒸し煮】 フライパン蒸し煮
若山 曜子／著 【日本ご当地おかず大全】 日本ご当地おかず大全
菅原 佳己／[著… 【なぜ、あなたの料理はちょっとマズイ…】 なぜ、あなたの料理はちょっとマズイ…
小田 真規子／著… 【ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…】 ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり…
ワタナベ マキ／… 【毎日続けたい潤いスープ　：　しっと…】 毎日続けたい潤いスープ　：　しっと…
齋藤 菜々子／著 【いちばん簡単!ストウブはじめまして…】 いちばん簡単!ストウブはじめまして…
大橋 由香／著 【レシピ以前の料理の心得　：　日々の…】 レシピ以前の料理の心得　：　日々の…
上田 淳子／著 【藤井食堂の体にいい定食ごはん】 藤井食堂の体にいい定食ごはん
藤井 恵／著 【85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…】 85歳、ノンナさんの食卓　：　シン…
北村 光世／著 【藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…】 藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…
藤井 恵／著 【毎日の発酵食材レシピ手帖】 毎日の発酵食材レシピ手帖
榎本 美沙／著 【10歳までに身につけたい子どもに一…】 10歳までに身につけたい子どもに一…
坂本 佳奈／著 【給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…】 給食がおいしいと評判の保育園・幼稚…
WILLこども知… 【コンフィチュールづくりは子どもの遊…】 コンフィチュールづくりは子どもの遊…
ミシェル・オリヴ… 【副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…】 副菜　：　さっと作れて、野菜もたっ…
飛田 和緒／著 【麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…】 麹でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…
のんすけ／著 【毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…】 毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリ…
女子栄養大学栄養… 【リピート家族ごはん　：　子どもの「…】 リピート家族ごはん　：　子どもの「…
神社 あゆ／著 【10歳からのクッキングドリル　：　…】 10歳からのクッキングドリル　：　…
須永 久美／著 【ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…】 ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラ…
高木 ハツ江／著…
食品
【最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…】 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… 【実験でわかる!おいしい料理大研究　…】 実験でわかる!おいしい料理大研究　…
石川 伸一／著 【日本ご当地おかず大全】 日本ご当地おかず大全
菅原 佳己／[著… 【お仕事さくいん　：　食べものにかか…】 お仕事さくいん　：　食べものにかか…
DBジャパン／編… 【食品添加物表示ポケット…2025年版】 食品添加物表示ポケット…2025年版
日本食品添加物協… 【サプリメントの正体　：　このサプリ…】 サプリメントの正体　：　このサプリ…
田村 忠司／著 【フードテック　：　中小企業によるフ…】 フードテック　：　中小企業によるフ…
日本政策金融公庫… 【毎日の発酵食材レシピ手帖】 毎日の発酵食材レシピ手帖
榎本 美沙／著 【不自然な食卓　：　超加工食品が人体…】 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 【世界から読み解く食の安全　：　イン…】 世界から読み解く食の安全　：　イン…
矢嶋 信浩／著 【食品製造業】 食品製造業
EY新日本有限責… 【一般教養としてのサプリメント学】 一般教養としてのサプリメント学
杉浦 克己／著 【頑張らない冷凍弁当　：　「からだに…】 頑張らない冷凍弁当　：　「からだに…
おすぎ／著 【食品トレンド2024〜2025】 食品トレンド2024〜2025
 【食品衛生学】 食品衛生学
宮本 敬久／編 【すべての不調は自分で治せる　：　誰…】 すべての不調は自分で治せる　：　誰…
藤川 徳美／著 【安くて便利でおいしい食品の罠　：　…】 安くて便利でおいしい食品の罠　：　…
南 清貴／著 【サンダー・キャッツの発酵の旅　：　…】 サンダー・キャッツの発酵の旅　：　…
Sandor E… 【食べてはいけない10大食品添加物】 食べてはいけない10大食品添加物
渡辺 雄二／著 【食の安全の落とし穴　：　最強の専門…】 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 【ニチレイフーズの広報さんに教わる冷…】 ニチレイフーズの広報さんに教わる冷…
ニチレイフーズ／… 【70歳を過ぎたら飲んではいけない薬…】 70歳を過ぎたら飲んではいけない薬…
和田 秀樹／著 【食べもの重量早わかり　：　食事記録…】 食べもの重量早わかり　：　食事記録…
篠崎 奈々／著・… 【おいしいご当地駅…お菓子・スイーツ編】 おいしいご当地駅…お菓子・スイーツ編
「旅と鉄道」編集… 【食糧年鑑 [付…2024年度版[2]】 食糧年鑑 [付…2024年度版[2]
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。