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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0012391074	図書児童	C366/ﾘﾛ/1	書庫	貸出可	○
2	0012597381	図書児童	C366/ﾘﾛ/1	1F児童	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	お仕事ナビ　1　　食べ物を作る仕事
人名	お仕事ナビ編集室／[編]
人名ヨミ	オシゴトナビヘンシュウシツ
出版者・発行者	理論社
出版年月	2014.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	お仕事ナビ　1　　食べ物を作る仕事
サブタイトル	キャリア教育支援ガイド
タイトルヨミ	オシゴトナビ　タベモノオツクルシゴト
サブタイトルヨミ	キャリアキョウイクシエンガイド
人名	お仕事ナビ編集室／[編]
人名ヨミ	オシゴトナビヘンシュウシツ
出版者・発行者	理論社
出版者・発行者等ヨミ	リロンシャ
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2014.8
ページ数または枚数・巻数	55p
大きさ	30cm
価格	￥２８００
ISBN	978-4-652-20068-1
ISBN	4-652-20068-1
分類記号	366.29
分類記号	596.07
件名	職業
件名	調理師
内容紹介	第一線で活躍する職業人の1日に密着し、どんな仕事場で、どのような作業をしているのか、どんな資格や免許が必要なのかを解説する。1は、パティシエ、シェフ、パン職人など、食べ物を作る仕事を取り上げる。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009811819487
目次	File:01 菓子工房ルスルス新田あゆ子さんまゆ子さん
	パティシエってどんな仕事?／新田さんの一日／パティシエの仕事／新田さんに聞いてみよう! Q&A／パティシエの仕事場／新田さんこだわりの7つ道具／パティシエってどうしたらなれるの?
	File:02 フランス料理北島亭大石義一さん
	シェフってどんな仕事?／大石さんの一日／シェフの仕事／大石さんに聞いてみよう! Q&A／シェフの仕事場／大石さんこだわりの7つ道具／シェフってどうしたらなれるの?
	File:03 ケポベーグルス山内有希子さん
	パン職人ってどんな仕事?／山内さんの一日／パン職人の仕事／山内さんに聞いてみよう! Q&A／パン職人の仕事場／山内さんこだわりの7つ道具／パン職人ってどうしたらなれるの?
	File:04 どらいち青木大次郎さん
	ラーメン屋さんってどんな仕事?／青木さんの一日／ラーメン屋さんの仕事／青木さんに聞いてみよう! Q&A／ラーメン屋さんの仕事場／青木さんこだわりの7つ道具／ラーメン屋さんってどうしたらなれるの?
	File:05 七草前沢リカさん
	和食料理人ってどんな仕事?／前沢さんの一日／和食料理人の仕事／前沢さんに聞いてみよう! Q&A／和食料理人の仕事場／前沢さんこだわりの7つ道具／和食料理人ってどうしたらなれるの?
	他にも色々なお仕事!