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1 0012598181図書一般596.23/ﾋﾕ14/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理

人名 アシエンダ デル シエロ-モダン メキシカーノ-／著
人名ヨミ アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2014.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理
タイトルヨミ ヨヤク ノ トレナイ ニンキテン ガ オシエル ハジメテ ノ メキシコ リョウリ
人名 アシエンダ デル シエロ-モダン メキシカーノ-／著
人名ヨミ アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-569-82011-8
ISBN 4-569-82011-8
分類記号 596.23
件名 料理(メキシコ)
内容紹介 予約がとれない代官山のメキシカンレストランが、人気レシピを初公開。ワカモレなど前菜系から、チキンときのこのグリルなどメイン系まで、簡単に作れる本格メキシコごはん80品を紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811818992



目次


内容細目

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