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書誌情報サマリ

タイトル

おかずの素「万能うまみ肉だれ」

人名 リュウ ショウイン／著
人名ヨミ リュウ ショウイン
出版者・発行者 講談社
出版年月 2014.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おかずの素「万能うまみ肉だれ」
サブタイトル 野菜をもりもり食べられます／肉だれだけで63品
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ オカズ ノ モト バンノウ ウマミ ニクダレ
サブタイトルヨミ ヤサイ オ モリモリ タベラレマス／ニクダレ ダケ デ ロクジュウサンピン
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
人名 リュウ ショウイン／著
人名ヨミ リュウ ショウイン
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.8
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-06-299616-7
ISBN 4-06-299616-7
分類記号 596.33
件名 料理-肉 ／ 調味料
内容紹介 時間もお金も節約できて、毎日のおかず作りが楽になる! 合わせる野菜で味が変わるから、毎日食べても飽きない! 3つの材料だけでできる「万能うまみ肉だれ」を使ったレシピを紹介する。
著者紹介 中国出身。黒竜江大学(東洋哲学専攻)卒業。中国語と料理教室の講師を務める。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811817667



目次


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