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書誌情報サマリ

タイトル

ホスピタリティマネジメント

人名 吉原 敬典／編著
人名ヨミ ヨシハラ ケイスケ
出版者・発行者 白桃書房
出版年月 2014.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホスピタリティマネジメント
サブタイトル 活私利他の理論と事例研究
並列タイトル HOSPITALITY MANAGEMENT
タイトルヨミ ホスピタリティ マネジメント
サブタイトルヨミ カッシ リタ ノ リロン ト ジレイ ケンキュウ
人名 吉原 敬典／編著
人名ヨミ ヨシハラ ケイスケ
出版者・発行者 白桃書房
出版者・発行者等ヨミ ハクトウ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.7
ページ数または枚数・巻数 12,176p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-561-25641-0
ISBN 4-561-25641-0
分類記号 673
件名 ホスピタリティ
内容紹介 ホスピタリティ概念の属性を分析し整理したうえで、経営に取り入れることの可能性について理論的に検討し、高齢者の活用や、看護師の定着率を高めるなどの具体的な可能性を探究する。
著者紹介 1955年広島県生まれ。東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科博士課程修了。博士(学術)。目白大学経営学部経営学科・大学院経営学研究科経営学専攻教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811813348



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