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1 0012608170図書一般588.55/ﾅｶ14/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

土着品種で知るイタリアワイン

人名 中川原 まゆみ／[著]
人名ヨミ ナカガワラ マユミ
出版者・発行者 ガイアブックス
出版年月 2014.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 土着品種で知るイタリアワイン
サブタイトル 主要100品種ガイド
並列タイトル i Cento Vitigni Autoctoni Italiani
タイトルヨミ ドチャク ヒンシュ デ シル イタリア ワイン
サブタイトルヨミ シュヨウ ヒャク ヒンシュ ガイド
人名 中川原 まゆみ／[著]
人名ヨミ ナカガワラ マユミ
版次 ハードバック改訂版
出版者・発行者 ガイアブックス
出版者・発行者等ヨミ ガイア ブックス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.7
ページ数または枚数・巻数 9,293p
大きさ 24cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-88282-908-9
ISBN 4-88282-908-9
注記 文献:p292
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 イタリアのブドウ主要100品種を、アルファベット順で解説。品種名から、生産者名から、産地やラベルから、ワインを簡単に探せます。栽培地域図やワインラベルなどのビジュアルも充実。
著者紹介 イタリアソムリエ協会(AIS)のソムリエ・プロフェッショニスタの資格を取得。ワインに関する執筆、審査員、コンサルタントなどを行う。著書に「はじめてのイタリアワイン」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811804930



目次


内容細目

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