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書誌情報サマリ

タイトル

ウナギと日本人

人名 筒井 功／著
人名ヨミ ツツイ イサオ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ウナギと日本人
サブタイトル “白いダイヤ”のむかしと今
タイトルヨミ ウナギ ト ニホンジン
サブタイトルヨミ シロイ ダイヤ ノ ムカシ ト イマ
人名 筒井 功／著
人名ヨミ ツツイ イサオ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 205p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-309-25301-5
ISBN 4-309-25301-5
注記 文献:p205
分類記号 664.695
件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 シラスウナギを養殖する投機行為に狂奔する人々。太平洋で発生し、波のまにまに日本へ辿り着くけなげでしぶといウナギの一生…。それぞれ一生懸命に生きる、ウナギと人間の交渉史。
著者紹介 1944年高知市生まれ。民俗研究者。元・共同通信社記者。正史に登場しない非定住民の生態や民俗の調査・取材を続ける。第20回旅の文化賞受賞。著書に「サンカの起源」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811799585



目次


内容細目

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筒井 功
うなぎ(鰻)
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