検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012616611図書一般588.09/ｼﾖ14/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術

人名 食品安全システム研究会／著
人名ヨミ ショクヒン アンゼン システム ケンキュウカイ
出版者・発行者 風詠社
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 中小企業のための食品衛生ステップアップ活用術
サブタイトル 自治体HACCPからFSSC22000まで
タイトルヨミ チュウショウ キギョウ ノ タメ ノ ショクヒン エイセイ ステップ アップ カツヨウジュツ
サブタイトルヨミ ジチタイ ハセップ カラ エフエスエスシー ニマンニセン マデ
人名 食品安全システム研究会／著
人名ヨミ ショクヒン アンゼン システム ケンキュウカイ
出版者・発行者 風詠社 ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ フウエイシャ／セイウンシャ
出版地・発行地 大阪／東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 154p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-434-19392-7
ISBN 4-434-19392-7
分類記号 588.09
件名 食品工業 ／ 食品衛生 ／ 品質管理 ／ 工業規格
内容紹介 食品関連企業の衛生管理システムの構築ステップを明示した本。現場を熟視した中小企業診断士達が、地方版HACCPを有効活用し、FSSC22000に至る、安価なルートを紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811798594



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.09　588.09
【食品製造業】 食品製造業
EY新日本有限責… 【日本の食品工業　：　設備投…2024】 日本の食品工業　：　設備投…2024
日本立地ニュース… 【HACCP対応食品衛生管理のしくみ…】 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 【食品表示の法律・実務ガイドブック　…】 食品表示の法律・実務ガイドブック　…
石川 直基／著,… 【食品工場の点検と監査】 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 【健康食品マーケティング3.0　：　…】 健康食品マーケティング3.0　：　…
渡邉 憲和／著 【サステナビリティと食品産業　：　明…】 サステナビリティと食品産業　：　明…
櫻庭 英悦／編著 【食品衛生法対応はじめての食品安全　…】 食品衛生法対応はじめての食品安全　…
宮尾 宗央／編,… 【おにぎりのひみつ】 おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… 【フードビジネス最新キーワード64】 フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 【食による地域経済の活性化　：　食品…】 食による地域経済の活性化　：　食品…
上村 博昭／著 【新食品工場は宝の山　：　現場改善+…】 新食品工場は宝の山　：　現場改善+…
山田谷 勝善／著… 【食品企業2030年,その先へ　：　…】 食品企業2030年,その先へ　：　…
新井 ゆたか／編… 【フードテックは何を目指すのか】 フードテックは何を目指すのか
 【食の安全　：　HACCPの本質を理…】 食の安全　：　HACCPの本質を理…
荒木 惠美子／著… 【がんばれ商品開発　：　THE I…6】 がんばれ商品開発　：　THE I…6
日刊経済通信社調… 【食品トレンド2022〜2023】 食品トレンド2022〜2023
 【現代イスラーム世界の食事規定とハラ…】 現代イスラーム世界の食事規定とハラ…
桐原 翠／著 【日本の食品工業　：　設備投…2022】 日本の食品工業　：　設備投…2022
日本立地ニュース… 【SDGsで始まる新しい食のイノベー…】 SDGsで始まる新しい食のイノベー…
山崎 康夫／著 【ISO 22000:2018食品安…】 ISO 22000:2018食品安…
ISO／編著,U… 【食品工場のカビ対策事例データブック】 食品工場のカビ対策事例データブック
高鳥 浩介／編集 【実践!!食品工場の品質管理】 実践!!食品工場の品質管理
矢野 俊博／編集 【人を幸せにする食品ビジネス学入門】 人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… 【あしたへつなぐおいしい東北　：　古…】 あしたへつなぐおいしい東北　：　古…
西村 一郎／著
588.09　588.09
【食品製造業】 食品製造業
EY新日本有限責… 【日本の食品工業　：　設備投…2024】 日本の食品工業　：　設備投…2024
日本立地ニュース… 【HACCP対応食品衛生管理のしくみ…】 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 【食品表示の法律・実務ガイドブック　…】 食品表示の法律・実務ガイドブック　…
石川 直基／著,… 【食品工場の点検と監査】 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 【健康食品マーケティング3.0　：　…】 健康食品マーケティング3.0　：　…
渡邉 憲和／著 【サステナビリティと食品産業　：　明…】 サステナビリティと食品産業　：　明…
櫻庭 英悦／編著 【食品衛生法対応はじめての食品安全　…】 食品衛生法対応はじめての食品安全　…
宮尾 宗央／編,… 【おにぎりのひみつ】 おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… 【フードビジネス最新キーワード64】 フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 【食による地域経済の活性化　：　食品…】 食による地域経済の活性化　：　食品…
上村 博昭／著 【新食品工場は宝の山　：　現場改善+…】 新食品工場は宝の山　：　現場改善+…
山田谷 勝善／著… 【食品企業2030年,その先へ　：　…】 食品企業2030年,その先へ　：　…
新井 ゆたか／編… 【フードテックは何を目指すのか】 フードテックは何を目指すのか
 【食の安全　：　HACCPの本質を理…】 食の安全　：　HACCPの本質を理…
荒木 惠美子／著… 【がんばれ商品開発　：　THE I…6】 がんばれ商品開発　：　THE I…6
日刊経済通信社調… 【食品トレンド2022〜2023】 食品トレンド2022〜2023
 【現代イスラーム世界の食事規定とハラ…】 現代イスラーム世界の食事規定とハラ…
桐原 翠／著 【日本の食品工業　：　設備投…2022】 日本の食品工業　：　設備投…2022
日本立地ニュース… 【SDGsで始まる新しい食のイノベー…】 SDGsで始まる新しい食のイノベー…
山崎 康夫／著 【ISO 22000:2018食品安…】 ISO 22000:2018食品安…
ISO／編著,U… 【食品工場のカビ対策事例データブック】 食品工場のカビ対策事例データブック
高鳥 浩介／編集 【実践!!食品工場の品質管理】 実践!!食品工場の品質管理
矢野 俊博／編集 【人を幸せにする食品ビジネス学入門】 人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… 【あしたへつなぐおいしい東北　：　古…】 あしたへつなぐおいしい東北　：　古…
西村 一郎／著
食品工業　食品衛生　品質管理　工業規格
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。