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書誌情報サマリ

タイトル

自然食の裏側

人名 三好 基晴／著
人名ヨミ ミヨシ モトハル
出版者・発行者 かんき出版
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自然食の裏側
サブタイトル 本当にこれでカラダに安全か?
タイトルヨミ シゼンショク ノ ウラガワ
サブタイトルヨミ ホントウ ニ コレ デ カラダ ニ アンゼン カ
人名 三好 基晴／著
人名ヨミ ミヨシ モトハル
出版者・発行者 かんき出版
出版者・発行者等ヨミ カンキ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-7612-7004-9
ISBN 4-7612-7004-9
注記 こだわりの安心食品案内付き
分類記号 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 「有機」は無農薬・無添加ではない。玄米は白米よりも栄養の吸収が悪い。天然添加物にも化学物質が使われている…。「自然食」や「有機食品」の裏側に隠された事実に迫る。おいしくて安全性にこだわった食品も紹介。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811795383



目次


内容細目

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