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1 0012466108図書一般596.65/ｸﾏ14/1F人文貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

グラススイーツ

人名 隈部 美千代／[著]
人名ヨミ クマベ ミチヨ
出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル グラススイーツ
サブタイトル ひんやり!型を使わない60レシピ
シリーズ名 エイムック
シリーズ番号 2864
シリーズ名 ei cooking
タイトルヨミ グラス スイーツ
サブタイトルヨミ ヒンヤリ カタ オ ツカワナイ ロクジュウ レシピ
シリーズ名ヨミ エイ ムック
シリーズ番号ヨミ 2864
シリーズ名ヨミ エイ クッキング
人名 隈部 美千代／[著]
人名ヨミ クマベ ミチヨ
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-7779-3194-1
ISBN 4-7779-3194-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 お気に入りのグラスを使って、ひんやりデザート作りを楽しんでみませんか? フルーツゼリー、カスタードプリン、バニラアイスクリーム、トロピカルパフェなど、グラススタイルで楽しむ、おうちスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 ル・コルドンブルー東京校、パリルノートルほか、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学ぶ。お菓子教室Sweet Ribbon主宰。雑誌、TVでも活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811793944



目次


内容細目

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