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書誌情報サマリ

タイトル

The Handbook of Latte Art

人名 宇田 吉範／著
人名ヨミ ウダ ヨシノリ
出版者・発行者 旭屋出版
出版年月 2014.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル The Handbook of Latte Art
サブタイトル “Team Ogawa”ラテアート教本
シリーズ名 旭屋出版MOOK
タイトルヨミ ザ ハンドブック オブ ラテ アート
サブタイトルヨミ チーム オガワ ラテ アート キョウホン
シリーズ名ヨミ アサヒヤ シュッパン ムック
人名 宇田 吉範／著
人名ヨミ ウダ ヨシノリ
出版者・発行者 旭屋出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.5
ページ数または枚数・巻数 199p
大きさ 19×19cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-7511-1061-4
ISBN 4-7511-1061-4
注記 日本語英語併記
分類記号 596.7
件名 コーヒー
内容紹介 ワールドラテアートチャンピオンシップなど、毎年世界大会へ参加し、世界のトップバリスタと交流している“Team Ogawa”が実践しているラテアートトレーニングの内容を紹介する。
著者紹介 小川珈琲バリスタトレーナー。小川珈琲株式会社取締役生産開発本部長、株式会社小川珈琲クリエイツ総括本部長。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811787567



目次


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