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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012428330 | 図書一般 | 645.5/ノシ14/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
イベリコ豚を買いに
|
人名 |
野地 秩嘉/著
|
人名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
出版者・発行者 |
小学館
|
出版年月 |
2014.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
イベリコ豚を買いに |
並列タイトル |
A Comprar El Cerdo Ibérico |
タイトルヨミ |
イベリコブタ オ カイニ |
人名 |
野地 秩嘉/著
|
人名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
出版者・発行者 |
小学館
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショウガクカン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2014.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
253p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-09-388365-8 |
ISBN |
4-09-388365-8 |
分類記号 |
645.5
|
件名 |
ぶた(豚)-飼育
/
畜産業-スペイン
/
肉・肉製品
|
内容紹介 |
幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。 |
著者紹介 |
1957年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811776572 |
目次
内容細目
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