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書誌情報サマリ

タイトル

おにぎりレシピ101

人名 山田 玲子／著
人名ヨミ ヤマダ レイコ
出版者・発行者 ポット出版
出版年月 2014.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おにぎりレシピ101
サブタイトル 英訳付き
並列タイトル EVERYDAY ONIGIRI:101 Healthy,Easy Japanese Riceball Recipes
タイトルヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ
サブタイトルヨミ エイヤクツキ
人名 山田 玲子／著 　 水野 菜生／英語訳
人名ヨミ ヤマダ レイコ　ミズノ ナオ
出版者・発行者 ポット出版
出版者・発行者等ヨミ ポット シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.4
ページ数または枚数・巻数 123p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-7808-0204-7
ISBN 4-7808-0204-7
分類記号 596.3
件名 米飯
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
著者紹介 フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811776190



目次


内容細目

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