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1 0012382776図書一般588.09/ﾓﾘ14/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ハラル認証取得ガイドブック

人名 森下 翠惠／著
人名ヨミ モリシタ スイエ
出版者・発行者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハラル認証取得ガイドブック
サブタイトル 16億人のイスラム市場を目指せ!
タイトルヨミ ハラル ニンショウ シュトク ガイドブック
サブタイトルヨミ ジュウロクオクニン ノ イスラム シジョウ オ メザセ
人名 森下 翠惠／著 　 武井 泉／著
人名ヨミ モリシタ スイエ　タケイ イズミ
出版者・発行者 東洋経済新報社
出版者・発行者等ヨミ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.3
ページ数または枚数・巻数 196p
大きさ 21cm
価格 ￥２２００
ISBN 978-4-492-53342-0
ISBN 4-492-53342-0
注記 文献:p191〜195
分類記号 588.09
件名 食品工業 ／ イスラム法
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
著者紹介 三菱UFJリサーチ&コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811773528



目次


内容細目

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588.09　588.09
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