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書誌情報サマリ

タイトル

日本の居酒屋文化

人名 マイク・モラスキー／著
人名ヨミ マイク モラスキー
出版者・発行者 光文社
出版年月 2014.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の居酒屋文化
サブタイトル 赤提灯の魅力を探る
シリーズ名 光文社新書
シリーズ番号 687
タイトルヨミ ニホン ノ イザカヤ ブンカ
サブタイトルヨミ アカチョウチン ノ ミリョク オ サグル
シリーズ名ヨミ コウブンシャ シンショ
シリーズ番号ヨミ 687
人名 マイク・モラスキー／著
人名ヨミ マイク モラスキー
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.3
ページ数または枚数・巻数 244p
大きさ 18cm
価格 ￥７８０
ISBN 978-4-334-03790-1
ISBN 4-334-03790-1
分類記号 596.7
件名 酒 ／ 酒場
内容紹介 人は何を求め、居酒屋に足を運ぶのか? 40年近い居酒屋経験を誇る著者が、北海道から沖縄まで、角打ちから割烹まで具体的なお店(登場件数120軒)を紹介しながら、その秘密に迫る。
著者紹介 1956年米国生まれ。シカゴ大学大学院東アジア言語文明学研究科博士課程修了(日本文学で博士号)。早稲田大学国際学術院教授。「戦後日本のジャズ文化」でサントリー学芸賞を受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811770658



目次


内容細目

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