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1 0012417556図書一般596.9/ﾔﾅ14/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

「茜夜」のシンプルに暮らす、小さなキッチン

人名 柳本 あかね／著
人名ヨミ ヤナギモト アカネ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2014.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「茜夜」のシンプルに暮らす、小さなキッチン
サブタイトル 一口コンロの3畳キッチンで心地いい台所仕事
タイトルヨミ アカネヤ ノ シンプル ニ クラス チイサナ キッチン
サブタイトルヨミ ヒトクチ コンロ ノ サンジョウ キッチン デ ココチイイ ダイドコロ シゴト
人名 柳本 あかね／著
人名ヨミ ヤナギモト アカネ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.3
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-309-27471-3
ISBN 4-309-27471-3
分類記号 596.9
件名 台所
内容紹介 ミルクパンサイズの片手鍋、少し長めの割り箸、省スペースの消耗品…。3畳のキッチンに一口コンロという、神楽坂の小さなカフェバー「茜夜」の小さなキッチンの“秘密”を紹介します。「茜夜」のおつまみレシピ付き。
著者紹介 1968年静岡県生まれ。日本茶「茜や」、バー「茜夜」店主。グラフィックデザイナー、二級建築士、日本茶インストラクター、利き酒師。著書に「いちばんおいしい日本茶のいれかた」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811768889



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