蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012450326 | 図書一般 | 596/サト14/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
簡単で“ほっと華やぐ”ふるまいレシピ |
サブタイトル |
予約が取れない料理教室「Hunan Garden」の絶賛メニュー |
タイトルヨミ |
カンタン デ ホット ハナヤグ フルマイ レシピ |
サブタイトルヨミ |
ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ フーナン ガーデン ノ ゼッサン メニュー |
人名 |
佐藤 絵里子/著
|
人名ヨミ |
サトウ エリコ |
出版者・発行者 |
SBクリエイティブ
|
出版者・発行者等ヨミ |
エスビー クリエイティブ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2014.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
94p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-7973-7601-2 |
ISBN |
4-7973-7601-2 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
生ハムのリエット、舞茸とかぼちゃのかき揚げ、海鮮あんかけ焼きそば、タイ風オムレツ、ガトーショコラ…。普段にも特別な日にも、繰り返し作りたいレシピ115点を紹介します。 |
著者紹介 |
兵庫県出身。関西学院大学卒業後、辻学園調理技術専門学校(現・辻学園調理・製菓専門学校)で調理師免許取得。自宅教室「Hunan Garden」を主宰。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811768549 |
目次
内容細目
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