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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0012319836	図書児童	C502/ｺﾄ/3	書庫	貸出可	○
2	0012357737	図書児童	C502/ｺﾄ/3	1F児童	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	企業内職人図鑑　3　　食の周辺で
人名	こどもくらぶ／編
人名ヨミ	コドモクラブ
出版者・発行者	同友館
出版年月	2014.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	企業内職人図鑑　3　　食の周辺で
サブタイトル	私たちがつくっています。
タイトルヨミ	キギョウナイショクニンズカン　ショクノシュウヘンデ
サブタイトルヨミ	ワタクシタチガツクッテイマス
人名	こどもくらぶ／編
人名ヨミ	コドモクラブ
出版者・発行者	同友館
出版者・発行者等ヨミ	ドウユウカン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2014.2
ページ数または枚数・巻数	39p
大きさ	29cm
価格	￥２８００
ISBN	978-4-496-05002-2
ISBN	4-496-05002-2
分類記号	502.1
分類記号	588
件名	職人
件名	食料品加工機械／食器／料理器具
内容紹介	身近なものや知られざる名品などを取り上げ、その製品がつくられる過程や、製品をつくる人たちとその会社を写真とともに紹介。3は、食品サンプル、食品製造機、カトラリーなど、食の周辺の品物を収録する。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009811759639
目次	はじめに
	この本の使い方
	私たちがつくっています・食の周辺で(1) 本物そっくり!! 思わず食べたくなるような食品サンプルイワサキ・ビーアイ
	職人ファイル樋口優美子さん河合弘誠さん(イワサキ・ビーアイデザート部門/中華部門担当)
	私たちがつくっています・食の周辺で(2) より味のよい製品をめざす食品製造機ヤナギヤ
	職人ファイル渡壁弘志さん倉光誠さん(ヤナギヤ設計部)
	私たちがつくっています・食の周辺で(3) 世界トップクラスのノーベルデザインカトラリー山崎金属工業
	職人ファイル山際健二さん(山崎金属工業製造部門)
	私たちがつくっています・食の周辺で(4) つかいこむほど愛着がわく鉄製のフライパンリバーライト
	職人ファイル大野啓祐さん(リバーライト組みたて部門)
	まだまだいるよ、企業内「職人」たち
	ガラス食器製造職人/陶磁器職人/箸職人/包丁職人
	さくいん